ПОЛЬЗА
МУКА БЕЛОГО КУНЖУТА - это отличный и ценный продукт, который улучшает работу ЖКТ, укрепляет иммунитет, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет восстанавливает клеток организма, оздоровляет волосы и кожу, улучшает работу репродуктивной системы и нормализует гормональный фон, оказывает благоприятное воздействие на опорно-двигательный аппарат, укрепляет мускулатуру, способствует росту мышечной ткани, повышает выносливость и улучшает работу головного мозга, повышает стрессоустойчивость.
Употребляйте её каждый день как БАД и она даст отличный результат!
Мало кто знает сегодня о пользе кунжутной муки, исключение составляют в основном счастливчики, уже распробовавшие этот оригинальный продукт от “TIENA”. А между тем, именно мука из семян белого кунжута, богатая фитостеролами, кальцием и фосфором, имеет все шансы в недалеком будущем стать любимой едой спортсменов. Благодаря повышенному содержанию аминокислот, она "умеет" ускорять рост мышечной массы, повышать выносливость, укреплять мускулатуру. Приготовленный с соблюдением всех правил регламента кунжутный порошок нормализует гормональный фон, укрепляет иммунитет. Бережно приготовленные и тщательно обезжиренные, молотые семена кунжута обладают выраженными омолаживающими свойствами, блюда из них устраняют сухость кожи, а питательные маски разглаживают морщины. Мука, имеющая нежный ореховый привкус и массу полезных достоинств, не оставляет равнодушными тех, кто хоть раз ее попробовал.
СОСТАВ
Состав: перемолотые cемена белого кунжута.
Мука содержит МИКРОЭЛЕМЕНТЫ Кальций Ca, цинк Zn, железо Fe, фосфор P, магний Mg, селен Se, медь Cu, калий K, натрий Na, марганец Mn
ВИТАМИНЫ Е, В1 , В2 , В5, В6 , В9 , А, РР
Жирные кислоты Омега 3*6*9, аминокислоты, фитостеролы, большое количество клетчатки, большое количество растительного белка
ПРИМЕНЕНИЕ
Кунжутную муку, смешивая с пшеничной мукой, используют для выпечки сладких сдобных булочек, кексов и печенья. Для усиления вкуса готовых блюд кунжутную муку нередко добавляют в салаты и пикантные соусы. Как панировка отлично подойдёт к рыбе, мясу и котлетам. Блюда приобретают пикантное ореховое послевкусие Активно используется в народной медицине и косметологии. Способ применения: выпечка, десерты, смузи, соусы, каши, супы
РЕЦЕПТ
Рецепт халвы
Ингредиенты: Кунжутная мука – 2 стакана Кокосовая стружка – 0,5 стакана Какао или кэроб – 1 - 1,5 ст. ложки Ваниль по вкусу и желанию Мед – 2 столовые ложки (лучше густой) Приготовление: Кокосовую стружку перемолоть и перемешать с кунжутной мукой, какао (кэроб) и ванилью. Добавить 1 ст. ложку меда и растолочь смесь с помощью ступки. По необходимости добавить еще одну ложку меда. Смесь должна получиться плотной, начать формироваться в комки, но не расплываться. Получившуюся смесь плотно утрамбовать в форму и отправить в холодильник на 2 часа. После того как халва остыла, аккуратно выложите ее на блюдо. Храниться такое блюдо может долго.
ХРАНЕНИЕ
Хранить при температуре не выше +20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 6 мес. Вес нетто: 250 г.
Пищевая ценность на 100 грамм: Белки – 26г Жиры – 25г Углеводы – 16г. Энергетическая ценность: 405/1695 ккал/кДж