Мука ржаная цельнозерновая ORGANIC «ЧЁРНЫЙ ХЛЕБ» 1кг

Цельнозерновая ржаная мука от органической фермы «Чёрный хлеб» — один из самых востребованных органических продуктов в России.

При её производстве мы смалываем цельные зёрна ржи на мельнице с каменными жерновами из восточного Тироля(Австрия), таким образом мука сохраняет в себе все части зерна и максимум полезных веществ: питательный эндосперм, зерновой зародыш, богатый витаминами и отруби, содержащие клетчатку.

Ржаная цельнозерновая мука — настоящая цельносмолотая мука с выходом 100%, не прошедшая рассев через какое-либо сито. Помимо пользы для здоровья, она обладает ярким вкусом и красивым оттенком. Из нее хорошо готовить цельнозерновой хлеб, блины, пирожки, лепешки, печенье и другую выпечку.

Цельнозерновая мука отличается от других сортов ржаной муки (сеяной, обдирной и обойной), самым высоким содержанием питательных веществ.

ORGANIC RYE WHOLEGRAIN FLOUR. MADE OF ORGANIC RYE.

Органический продукт ЕС, сертифицирован по стандартам Европейского союза об органическом производстве. Изготовлен из органической ржи.

Био продукт, сертифицирован по частному эко-стандарту РФ, СТО «Агрософия».

«РОЖЬ ДЛЯ ЭТОЙ МУКИ БЫЛА ВЫРАЩЕНА НАМИ БЕЗ МИНЕРАЛЬНЫХ УДОБРЕНИЙ. А ТАКЖЕ ГМО, ЯДОХИМИКАТОВ, СТИМУЛЯТОРОВ РОСТА И ХИМИЧЕСКИХ АГЕНТОВ. ПОКУПАЯ ЭТОТ ПРОДУКТ, ВЫ ДЕЛАЕТЕ ВЫБОР В ПОЛЬЗУ СВОЕГО ЗДОРОВЬЯ. НА 100% ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ НЕОТБЕЛЕННАЯ МУКА. СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.».

ПОПРОБУЙТЕ ИСПЕЧЬ ФИНСКИЕ РЖАНЫЕ ЛЕПЕШКИ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 мл ржаной цельнозерновой муки, 200 мл натурального йогурта, 2 ч. л. меда, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. растительного масла

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Йогурт взбить с маслом и мёдом. Муку, соль и соду тщательно смешать в отдельной посуде. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Замесить липкое тесто, скатать его в шар, упаковать в плёнку и поставить на 30 минут на расстойку. На хорошо присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать лепёшки желаемой формы и выложить их на противень. Каждую лепёшку наколоть вилкой. Выпекать при температуре 220 С около 15-20 минут. Подавать с сыром, помидорами, свежими или маринованными овощами, фруктами, сметаной и финским гравлаксом (тонкими ломтиками свежего лосося, присыпанными солью и сушёным укропом и сбрызнутыми коньяком или водкой).

ЗАКАЗЫВАЙТЕ муку ПРЯМО СЕЙЧАС! Whatsapp | Viber: 89880437234.