ПОЛЬЗА
Мука расторопши по праву считается одним из главных защитников здоровья! Ведь она защищает, восстанавливает и укрепляет клетки печени, улучшает работу ЖКТ и ускоряет обмен веществ, способствует похудению, выведению шлаков и токсинов, укрепляет иммунитет, улучшает работу кровеносной системы и сердца, замедляет старение, благоприятно влияет на волосы и кожу, улучшает работу эндокринной и репродуктивной системы, улучшает работу головного мозга, повышает работоспособность!
Употребляйте её каждый день как БАД и она даст отличный результат!
Мука из расторопши является уникальным растительным продуктом, способным не только поддержать красоту тела, но и омолодить организм. Продукт получают путем перемалывания семян, предварительно обработанных деревянным маслопрессом. Все полезные элементы, содержащиеся в ценном растении, переходят в нежный порошок, бережно обработанный в компании “TIENA” (продукт обезжиривают, чтобы он дольше не портился).
Мука из расторопши содержит токоферол и ретинол, массу витаминов группы Д (необходимых для укрепления костей человека), полиненасыщенные жирные кислоты, а также флавоноид силимарин, участвующий в регенерации клеток печени. Продукт повышает иммунитет, предотвращает формирование избытка кальция в организме. Муку из расторопши можно добавлять в соусы, супы, каши, выпечку, получая вкусные и полезные кушанья, радующие не только изысканным вкусом, но и возможностью предотвратить развитие многих заболеваний.
СОСТАВ
Состав: перемолотые cемена расторопши.
Мука содержит ВИТАМИНЫ A, B, E, D, K и МИКРОЭЛЕМЕНТЫ: калий K, магний Mg, железо Fe, натрий Na, кальций Ca, цинк Zn, марганец Mn, селен Se, ванадий V, бор B, хром Cr.
Мука содержит незаменимые жирные кислоты Омега 3*6*9, аминокислоты, флаволигнаны(силимарин), большое количество клетчатки, хлорофилл, флавоноиды
ПРИМЕНЕНИЕ
Применяют муку для обогащения рациона питания. Используют в выпечке хлебобулочных изделий, блинов, оладушек, вафель, десертов и коктейлях. Она прекрасно сочетается со всевозможными кашами. Но, наиболее часто, ее применяют в качестве отваров и настоев в лечебно-профилактических целях в медицине, косметологии, дерматологии и других сферах оздоровления организма.
Способы применения: выпечка, десерты, смузи, соусы, каши, супы, пюре, кефир
РЕЦЕПТ
Томатный коктейль с расторопшей
Ингредиенты: Помидоры большие - 4 шт. Кефир - 0,5 л, лук - 1/2 головки, мука семян расторопши - 2 ч. л., базилик - несколько листьев, соль, перец по вкусу. Приготовление: помидоры очистить от семенных гнезд и кожуры, порезать на кусочки и сложить в чашу блендера. Добавить остальные ингредиенты и взбить до однородной массы. Вылить в стакан, добавить кубики льда и украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
ХРАНЕНИЕ
Хранить при температуре не выше +20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 6 мес.
Пищевая ценность муки: белки – 18г, жиры – 10г, углеводы – 59г
Энергетическая ценность: 400/1675 ккал/кДж